Van Gogh (peruna)

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Van Gogh
jauhoinen yleisperuna
Alkuperämaa Alankomaat 1990
Risteytys ZPC 69 C 239 × Gloria
Kasvinjalostaja HZPC Holland
Ylläpito
Lajike-edustaja
Suomessa
Siemenperunakeskus 1994
Viljelyala 26 % ruokaperuna-alasta (2006)

Van Gogh on alankomaalainen varhaisperunalajike, joka perustuu ZPC 69 C 239:n ja Glorian risteytykseen. Se on Suomen noin 40 perunalajikkeesta kaikkein suosituin, ja sen viljelyala on 26 prosenttia.[1] Van Gogh on jauhoinen ja sen tärkkelyspitoisuus on 16,8 prosenttia[2]. Van Gogh luokitellaan ominaisuuksiltaan jauhoiseksi yleisperunaksi. Savon Sanomat kirjoitti 30.3.2013: "Suomen suosituimman perunalajikkeen eli Van Goghin viljely on loppumassa Suomessa, koska sen vastustuskyky virustaudeille on ratkaisevasti heikentynyt."

Mukulasatoisuus kg/ha (1984-1991)[3]
I viljelyvyöhyke: 41 700 kg, josta 17,4 % tärkkelystä
II viljelyvyöhyke: 41 700 kg, josta 17,4 % tärkkelystä
III viljelyvyöhyke: 43 200 kg, josta 16,5 % tärkkelystä
IV viljelyvyöhyke: 38 300 kg, josta 15,2 % tärkkelystä

Lajiketta viljellään muun muassa Ruotsissa[4]

  1. Finfood-uutispalvelu via Nettikeittiö: yli neljäkymmentä, luettu 27.5.2007 (ISSN 1796-7023)
  2. Paavo Ahvenniemi: Perunalajikkeet kansallisessa lajikeluettelossa ja virallisissa lajikekokeissa 2001, luettu 1.6.2007
  3. Maaseutukeskusten liitto: Perunan tuotanto, lajikkeet, viralliset lajikekokeet, s. 36. Maaseutukeskusten liiton julkaisuja no 850, Tieto tuottamaan 64, 1992. ISSN 0357-7295, ISBN 951-8909-92-X
  4. Svensk Matpotatiskontroll AB: Potatissorter, luettu 10.6.2007

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.