Fontane (peruna)

Fontane
jauhoinen yleisperuna
Alkuperämaa	Alankomaat
Risteytys	Agria x AR 76-034-03
Kasvinjalostaja	Agrico Holland
Ylläpito
Lajike-edustaja; Suomessa	Maatalouskesko 2004
Lajikkeen ylläpitäjä	Agrico Holland 2004
	Infobox OK

Fontane on alankomaalainen jauhoinen perunalajike, jonka tärkkelyspitoisuus on noin 17 prosenttia. Fontanen sato on keskimyöhäistä ja runsasta^[1]. Fontanea voi käyttää hyvin soseisiin, leivontaan sekä laatikkoruokiin mukulalaadun takia, mutta se soveltuu myös ranskanperunaksi. Suurikokoisen^[1], pyöreä- ja syväsilmuisen^[2] mukulan maku on vahva^[3] ja tummumisen kestävyys hyvä^[2]. Fontanen malto on keltaista^[2].

Lähteet

Perunan siementen valintataulukko K-Maatalous. Arkistoitu 28.9.2007. Viitattu 3.6.2007.
Kasvilajikeluettelo 2006 Maa- ja metsätalousministeriö. Viitattu 3.6.2007. ^{[vanhentunut linkki]}

↑ ^a ^b http://www.k-maatalous.fi/tuotteet/kasvinviljely/siemenet/perunat/Sivut/bdc8ad27.aspx^{[vanhentunut linkki]} K-maatalous
↑ ^a ^b ^c http://www.hhtuominen.fi/lajikkeet.html (Arkistoitu – Internet Archive) Hhtuominen.fi
↑ http://www.k-maatalous.fi/tuotteet/kasvinviljely/siemenet/perunat/Sivut/bdc8ad27_lisatietosivu_kasvinviljelyominaisuudet.aspx^{[vanhentunut linkki]} K-maatalous

Aiheesta muualla

The European Cultivated Potato Database: Fontane

Suomen jauhoiset yleisperunaperunalajikkeet

Suomen perunalajikkeet

Suomen perunalajikkeet aakkosjärjestyksessä

Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.

[p1-1] ttp://www.k-maatalous.fi/tuotteet/kasvinviljely/siemenet/perunat/Sivut/bdc8ad27.aspx^{[vanhentunut linkki]} K-maatalous

[p2-2] ttp://www.hhtuominen.fi/lajikkeet.html (Arkistoitu – Internet Archive) Hhtuominen.fi

[3] ttp://www.k-maatalous.fi/tuotteet/kasvinviljely/siemenet/perunat/Sivut/bdc8ad27_lisatietosivu_kasvinviljelyominaisuudet.aspx^{[vanhentunut linkki]} K-maatalous

[1]

[2]

[3]

Fontane (peruna)

Lähteet

Aiheesta muualla

Navigointivalikko

Haku